浜松市西区の特産品って・・・？
何が思い浮かぶでしょうか？
「海もあり、畑もある」 西区は農水産物が豊富です。
あさり、青のり、しらす、玉ねぎ、さつまいも、セロリ などなど。
西区の特産品を使ったレシピを大募集します。
・簡単に気軽に作れる家庭料理
・ちょっと凝った本格料理
・ひと工夫するだけでこんなに美味しい！ ｅｔｃ
西区まつり会場の「西区のおいしいレシピコーナー」に
展示したり、作り方レシピの配布も行う予定です。
匿名でも構いませんので、
皆さんのご応募おまちしています！
【玉ねぎとコーンのバターしょうゆ和え】
忙しい人にも簡単にできるレシピ。
電子レンジでであっという間にできてオイシイ！
【材料】
玉ねぎ… 大1個
ｺｰﾝの缶詰… 1/2個ぶん
ﾊﾟｯｸのかつおぶし… 15gくらい
ﾊﾞﾀｰ… 大さじ1くらい
しょうゆ… 小さじ2
･塩､胡椒… 適量
･飾り用のかつおぶし… 適量
【作り方】
1.玉ねぎは薄切りにし､耐熱容器に入れ､
ﾗｯﾌﾟをして2分くらいレンジで温める｡
2.加熱した玉ねぎに軽く塩､胡椒をして混ぜてから､
ｺｰﾝ､ﾊﾞﾀｰ､かつおぶし､しょうゆを入れてさらに混ぜる｡
3.盛り付けてできあがり｡かつおぶしを乗せて食べる｡
セルリーの漬物が美味しいですよ。
レシピは、切ったセルリーを特製の漬物タレを漬けるだけ
ちょっとした、手間をかけるだけで、さらに美味しくなります。
＞＞＞ ひみつさん
情報提供ありがとうございます。
簡単に作れて美味しいなら最高ですね！
ごはんに乗せて食べたい感じです（笑）
＞＞＞ｈｏｈｏさん
書き込みありがとうございます。
セルリーの漬物はぜひ試してみたいですね～
地元で採れたセルリーなら尚更おいしそうですね。
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飲食店・食品販売｜ 中央区 (旧西区)｜ 
at 2009年12月22日 12:00
